夜裡起身倒水，流理台邊傳來細碎聲響。你想起朋友說過「九層塔驅蟑螂很有效」，便把幾枝九層塔裝進小濾網袋，掛在流理台角落，關了大燈只留檯燈。空氣裡浮著淡淡羅勒味，你靠著檯面，看牠們沿牆巡遊、短暫停頓、觸鬚掃過葉影；有的從袋邊穿過，更多則踩著陰影匆匆過境。你開始盤算：所謂「九層塔防蟑」是確有其效，還是只是讓人安心的一縷香氣？
01｜把濾網當香包外殼
我先準備藍色 排水口濾網。它便宜、透氣又能固定葉片，不會像紙袋那樣吸附濕氣，也不會像塑膠袋那樣悶壞植物。這個濾網的角色是外殼：讓氣味釋放、讓葉片乾淨陰乾、好搬運好放置。
02｜新鮮九層塔：剛採下的濃烈辛香
從陽台摘下來的九層塔（羅勒）香氣非常直球，手指一捏就有油感，鼻子能立刻分辨出那股辛香與些微甜味。這時候葉片裡的精油腺體還是飽滿狀態，主要含：
- 芳樟醇（Linalool）：清甜花香
- 丁香酚（Eugenol）：辛香、溫暖
- 甲基丁香酚／龍蒿醚（Methyl chavicol / Estragole）：帶甜感的香料氣息
這些就是你聞到很有味道的真正主角。
03｜裝入濾網、準備陰乾
把剪段的九層塔塞進濾網，目的有三：
- 讓空氣繞流、加速水分帶走
- 避免葉片散落、方便搬動
- 盡量保留香氣分子，不讓葉片在粗暴日曬中快速劣化
我把濾網放到通風陰處，準備走陰乾路線，而非直曬大太陽。
04｜陰乾幾日：葉子變輕、顏色轉暗
幾天後，整袋明顯變輕，葉片捲曲、顏色轉灰綠。重點觀察：靠近聞幾乎沒味道。
這在實驗上是關鍵變數，因為如果九層塔不再釋放芳香分子，那「氣味驅避」的假設就不成立，後續放入養殖箱基本等於放植物乾料而不是香草。
05｜乾燥後九層塔進養殖箱
我把已無明顯味道的乾燥九層塔放進養殖箱角落，裡面有強制接受九層塔驅蟑實驗的蟑螂。箱內乾燥、無食物，目的是單純觀察行為：牠們會不會避開？會不會表現出明顯的不安或逃離？
06｜觀察 24 小時：蟑螂幾乎不在意
將已陰乾、幾乎無味的九層塔葉放入養殖箱後，蟑螂的活動型態與對照箱相比沒有可辨識的差異。牠們依舊沿著壁緣與角落移動，偶爾停頓嗅探，路徑選擇保持隨機；九層塔葉在空間裡更像是一塊普通的乾料或障礙物，而非需要避開的刺激來源。近距離觀察時，多數個體會從乾葉旁直接通過，少數甚至踩踏葉片後離開，沒有出現彈跳退避、急速奔逃或反覆繞行的壓力反應。群體分布也未集中到與葉堆相反的角落，典型的貼壁巡遊與陰影偏好依舊成立，顯示牠們對乾葉的存在不具特別感受。綜合判斷：在缺乏明顯氣味釋放的條件下，九層塔乾葉不會改變蟑螂的移動路徑、停留熱點或群聚位置；其驅避效果可視為無。
結論：陰乾後（幾乎無味）的九層塔，對蟑螂沒有可見的驅避效果。
07｜為什麼陰乾後幾乎沒味道？只是水分蒸發嗎？
不是只有「水分蒸發」。真正讓味道消失的主因有三大類：
A. 揮發性香氣分子的「自然流失」
九層塔的香味來自揮發性精油。一旦剪下、擠壓、攤開
- 芳樟醇、甲基丁香酚等分子會隨氣流逐步逸散
- 濾網通風佳 → 逸散更快
- 時間拉長 → 馬上聞到的頭香先走，留下的就很淡
換句話說，陰乾並非把香氣鎖住，而是邊乾邊把香氣吹走。
B. 氧化與光／熱分解
植物離體後，氧化反應就開始了：
- 精油分子遇氧、遇光、遇溫度會改變結構（氧化、聚合、裂解），氣味降低或轉調
- 陰乾雖避開直射，但室溫＋長時間仍會造成緩慢氧化
因此即便不是曝曬，時間、氧氣、溫度也足夠把香氣變弱。
C. 酵素作用（收割後仍會持續一陣子）
葉片組織破損時，細胞內部的氧化酶／水解酶會啟動
- 分解或改變部分芳香前體
- 讓原本能釋香的路徑中斷
- 於是可聞的強烈香氣更快下降
陰乾 = 水分下降 + 芳香分子逸散 + 氧化／分解 → 香氣快速衰退。
因此你聞到「幾乎沒味道」完全合理，也和後續實驗無效果對得上。
這次的實驗告訴我們，陰乾後、幾乎沒有氣味的九層塔，本來就缺乏能驅趕蟑螂的條件。蟑螂長期活在廚房與管線附近，對多數植物香草的味道耐受度很高，因此把乾掉、沒味道的九層塔放進去，牠們照常巡遊、靠牆移動，不會刻意繞開，也不會群聚到相反角落。看到「沒有驅避效果」其實是符合機制與預期的結果。
如果目標是穩定把蟑螂壓下來，重點不在香草，而是把出入口封住、環境維持乾燥整潔，並用凝膠餌或黏板去誘殺與監測。做法很單純：先用黏板在冰箱後、流理台下、爐台旁、浴室角落連續布點一週，找出熱區；接著處理門縫、排水與管線孔的縫隙，再觀察 7–14 天，看捕獲數是否明顯下降。凝膠餌放陰暗、貼壁的位置，黏板與餌劑錯開擺放，效果會更穩定。植物香氣（尤其乾料）可以當輔助或心安，但不適合作為主力策略。
